fukuyamafoods-HPのヘッダー
HOME
麺づくりへのこだわり
麺ができるまで
会社概要
麺に関する基礎知識
最高の麺とは?
麺の選び方について
美味しい麺について
腐らない麺の怖さ
麺に関するコラム
笊(ざる)の扱い方
蕎麦のしめ方
蕎麦茹でについて
蕎麦茹でのシステムについて
火力について
infomation
料理の「後味」について
固定客を作る仕組み
会社概要
≪ごあいさつ≫
美味しい麺づくりに欠かせない最高の「水」を求めて
当社は創業から65年、麺づくり一筋にお客様とともに歩んでまいりました。
私どもの使命は、ラーメン店をはじめとする飲食店様が安心して提供できる麺を、真心をこめて
作り続けることです。
自分たちが納得できない麺は、決して提供致しません。
私達の麺づくりにとって、とても大切なのが「水」。
当社は27年前、美味しい麺づくりに欠かせない最高の「水」を求めて、鹿児島市内から、日置市に
移住しました。
大自然からの贈り物。
私達の納得する麺が、この「水」と出会い
完成しました。
自然に囲まれた鹿児島の大地から湧き出る
最高の「水」で製造されたこだわりの麺を是非
ご体感下さい。
最高のごだわりと真心を込めて作った麺、
それが、「フクヤマ麺」です。
私達は、今後とも、より良い麺づくりに精進
して参ります。
どうか、一層のご理解、ご支援を賜りますよう
お願い申し上げます。
福山食品株式会社
取締役社長 福山 照康
会社名
福山食品株式会社
代表者
福山晴之
所在地
〒899-2514 鹿児島県日置市伊集院町中川1276
TEL
099-273-9306
FAX
099-273-9474
MAIL
info@fukuyamamen.com
許可番号
指令 伊保 第20号の148 缶詰又は瓶詰食品製造業
指令 伊保 第20号の149 ソース類製造業
指令 伊保 第20号の150 麺類製造業
特許証
第1002447号 水漬冷凍麺の製造法