当社は、鹿児島県日置市で“麺”専門メーカーとして、厳選された小麦粉からストレート麺、ちぢれ麺、平打ち麺などを製造し、販売しています。
ラーメンやちゃんぽんは、スープ、麺、具材すべての味が一つに重なり合って初めて美味しいと評価されるものだと思います。どんなに美味しいスープを作っても、麺との相性が悪ければお客様は離れていきます。
麺一筋70年。鹿児島発の製麺所
最高のスープには、最高の麺を
当社では、お客様の最高のスープにあった最高の麺をご提供させて頂きたいと思っております。
私どもの使命は、お客様が安心して提供できる麺を、真心こめて作り続けることだと思っています。
美味しい麺を作ることに関しては、一切妥協しません。
私ども社員一同、これまで培ってきた技術を結集してお客様に納得して頂ける麺をご提供していきたいと思っております。
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